Wie man Zwiebelsamen gewinnt.
Zwiebeln sind eine der am häufigsten verwendeten Gemüsesorten in der Küche. Sie geben den Gerichten einen herzhaften Geschmack und eine schöne Farbe. Aber wussten Sie, dass Sie aus den Zwiebeln auch Samen gewinnen können, um Ihre eigenen Zwiebeln anzubauen? In diesem Beitrag werden wir Ihnen zeigen, wie Sie Zwiebelsamen gewinnen können.
Die Vorbereitung
Bevor Sie mit dem Samengewinnungsprozess beginnen, müssen Sie sicherstellen, dass Sie die richtigen Zwiebeln haben. Wählen Sie Zwiebeln, die mindestens ein Jahr alt sind und die Sie selbst angebaut haben. Wenn Sie Zwiebeln aus dem Laden verwenden, besteht die Möglichkeit, dass diese behandelt wurden und nicht keimen.
Um die Zwiebeln auf die Samengewinnung vorzubereiten, müssen Sie die Blütenstände entfernen. Dies ist wichtig, da die Blütenstände dazu führen können, dass die Zwiebeln nicht genug Energie für die Samenproduktion haben.
Warten Sie, bis die Zwiebeln blühen
Um Samen zu gewinnen, müssen Sie warten, bis die Zwiebeln blühen. Die Zwiebeln benötigen etwa 2-3 Monate, um zu blühen. Wenn die Blüten erscheinen, wird die Pflanze beginnen, Energie in die Samenproduktion zu investieren.
Die Blüten
Die Zwiebelblüten haben eine grüne Kappe, die sich öffnet, um kleine, weiße Blüten freizugeben. Die Blüten bestehen aus einem Stempel und sechs Staubblättern. Die Staubblätter produzieren den Pollen, der von der Biene von Blüte zu Blüte getragen wird.
Die Bestäubung
Die Bestäubung ist ein wichtiger Schritt im Samengewinnungsprozess. Sie müssen sicherstellen, dass die Blüten bestäubt werden, damit Samen produziert werden können. Wenn Sie Bienenvölker haben, sollten Sie sicherstellen, dass die Bienen genügend Zugang zu den Zwiebelblüten haben. Wenn Sie keine Bienen haben, können Sie die Blüten von Hand bestäuben.
Die Samenproduktion
Nach der Bestäubung beginnt die Zwiebel, Samen zu produzieren. Die Samen reifen in den Blütenständen heran. Wenn die Blütenstände trocken und braun geworden sind, ist es Zeit, die Samen zu ernten.
Die Samenernte
Um die Samen zu ernten, müssen Sie die Blütenstände abschneiden und sie an einem trockenen Ort aufhängen. Nach einigen Tagen werden die Blütenstände trocken genug sein, um die Samen herauszuschütteln.
Die Samen trocknen
Nachdem Sie die Samen geerntet haben, müssen Sie sie an einem trockenen Ort aufbewahren, damit sie vollständig trocknen können. Sie können die Samen auf einem Teller oder einem Papiertuch ausbreiten und an einem sonnigen Ort aufbewahren.
Die Lagerung der Samen
Sobald die Samen vollständig getrocknet sind, können Sie sie in einer luftdichten Behälter aufbewahren. Stellen Sie sicher, dass der Behälter trocken ist und dass keine Feuchtigkeit eindringen kann. Sie können den Behälter mit einem Etikett versehen, auf dem das Datum und der Name der Sorte notiert sind.
Die Verwendung der Samen
Sobald Sie Zwiebelsamen gewonnen haben, können Sie diese verwenden, um Ihre eigenen Zwiebeln anzubauen. Sie können die Samen entweder im Freiland oder in einem Gewächshaus anpflanzen. Wenn Sie die Samen im Freiland pflanzen, sollten Sie dies im Frühjahr tun, wenn keine Frostgefahr mehr besteht. Pflanzen Sie die Samen etwa 1 cm tief und achten Sie darauf, dass sie ausreichend bewässert werden.
Fazit
Zwiebeln sind nicht nur eine köstliche Zutat in der Küche, sondern auch eine großartige Pflanze zum Samengewinnen. Wenn Sie ein wenig Geduld und Sorgfalt investieren, können Sie Ihre eigenen Zwiebelsamen gewinnen und Ihre eigenen Zwiebeln anbauen. Vergessen Sie nicht, die Blütenstände zu entfernen, die Blüten zu bestäuben und die Samen richtig zu trocknen und zu lagern. Viel Erfolg beim Samengewinnen!