Eure Gartenprofis im Web
Gartenkräuter bringen Duft, Geschmack und Vielfalt in Beete, Hochbeete, Töpfe und Kräuterspiralen. Sie eignen sich zum Kochen, für Tees, als Würzpflanzen, als Blühpflanzen für Insekten und als pflegeleichte Ergänzung im Garten. Damit Kräuter kräftig wachsen und ihr Aroma gut entwickeln, müssen Standort, Erde, Wasserbedarf und Ernte zur jeweiligen Kräuterart passen.
In dieser Kategorie findest du Beiträge rund um Gartenkräuter, Küchenkräuter, mediterrane Kräuter, Kräuterbeete, Kräuterspiralen, Aussaat, Pflanzung, Pflege und Ernte. Es geht um Basilikum, Petersilie, Schnittlauch, Minze, Thymian, Rosmarin, Salbei, Oregano und viele weitere Kräuter sowie um typische Fragen wie Welche Kräuter passen zusammen?, Welche Kräuter brauchen viel Sonne? oder Wie bleiben Kräuter im Garten lange gesund?
Schnittknoblauch pflanzen: Mildes Knoblaucharoma aus dem Kräuterbeet
Sauerampfer im Garten: Standort, Ernte und Ausbreitung kontrollieren
Koriander am Standort richtig kultivieren: So bleibt das Kraut länger kompakt
Wermut pflanzen: Bitterkraut mit silbrigem Laub richtig nutzenWichtig ist, Gartenkräuter nicht alle gleich zu behandeln. Mediterrane Kräuter mögen meist sonnige, warme und eher durchlässige Standorte, während Petersilie, Schnittlauch, Minze oder Kerbel häufiger Feuchtigkeit brauchen. Auch stark wachsende Kräuter sollten genug Platz bekommen, damit sie andere Pflanzen nicht verdrängen.
Besonders gut entwickeln sich Kräuter, wenn sie regelmäßig geerntet und passend zurückgeschnitten werden. Entferne schwache oder vertrocknete Triebe, vermeide Staunässe und achte auf lockere Erde. Wenn Standort, Pflege und Ernte zusammenpassen, bleiben Gartenkräuter aromatisch, gesund und über viele Wochen zuverlässig nutzbar.
Wenn Blumenzwiebeln in der Erde faulen, zeigt sich das oft erst im Frühjahr: Statt kräftig auszutreiben, bleiben sie weich, matschig oder treiben gar nicht mehr aus. Viele Hobbygärtner kennen das Problem – und meistens liegt es an ungünstigen Bodenverhältnissen oder an Pflegefehlern.…
Ratgeber öffnen →
Viele Kräuter überleben den Winter nicht, wenn sie ohne Schutz im Freien stehen. Mit einfachen Tricks kannst du ihre Lebensdauer deutlich verlängern. Selbst empfindliche Sorten lassen sich so bis ins…
Ratgeber öffnen →
Du kümmerst dich liebevoll um deine Pflanzen, gießt sie regelmäßig, redest vielleicht sogar ein bisschen mit ihnen – und dann das: Auf einmal zeigen sich weiße Flecken auf den Blättern.…
Ratgeber öffnen →
Kennst du vielleicht das Gefühl, wenn du voller Vorfreude deine aromatische Kräuterpracht zu Hause platzierst, doch plötzlich verfärbt sich die Erde weißlich und es riecht ein wenig muffig? Es ist…
Ratgeber öffnen →
Lavendel ist robust, duftend und eigentlich ziemlich pflegeleicht. Umso ärgerlicher, wenn er nach dem Einpflanzen plötzlich Blüten verliert. Das sieht nicht nur unschön aus, sondern wirft auch die Frage auf:…
Ratgeber öffnen →
Du gießt deine Kräuter regelmäßig, sie stehen an einem sonnigen Platz, und trotzdem wachsen sie nicht? Willkommen im Club! Es gibt wohl kaum etwas Ärgerlicheres als Basilikum, Petersilie oder Thymian, die einfach nicht loslegen wollen. Aber keine Sorge, du bist nicht allein.…
Ratgeber öffnen →
Kräuter anzupflanzen klingt erst mal einfach: Sonne, Wasser, vielleicht ein bisschen Dünger – und schon sprießt das Basilikum wie im Märchen. Doch manchmal sieht die Realität anders aus. Die Kräuter…
Ratgeber öffnen →
Thymian-Gewürz als Tee – Kann man es nutzen? Thymian, ein beliebtes Gewürz, findet in der Küche oft Verwendung, doch wussten Sie, dass man Thymian auch als Tee genießen kann? Die…
Ratgeber öffnen →
Wo Sie Knaulgras-Samen für Ihren Garten kaufen können. Wenn Sie auf der Suche nach Knaulgras-Samen sind, finden Sie hier nützliche Tipps und Bezugsquellen, die Ihnen helfen werden. Ein kurzer Überblick…
Ratgeber öffnen →
Frostschäden im Garten vorbeugen und effektiv behandeln. Frost kann erhebliche Schäden in Ihrem Garten verursachen, doch mit den richtigen Maßnahmen können Sie Ihre Pflanzen schützen und wiederherstellen. Überblick über Frostschäden…
Ratgeber öffnen →
Welche Kräuter passen gut zusammen? Tipps für eine harmonische Kräutergarten-Gestaltung. Kräuter gemeinsam zu pflanzen, optimiert den Raum und steigert die Gesundheit der Pflanzen. Verschiedene Kräuter beeinflussen sich gegenseitig positiv, indem sie Schädlinge abwehren und das Wachstum fördern. In diesem Beitrag zeigen wir…
Ratgeber öffnen →
Ameisen von Schnittlauch und Kräutern entfernen - so geht's. Ameisen sind oft lästige Gäste in unseren Gärten, besonders wenn sie sich in unseren Kräuterbeeten breitmachen. Doch wie können wir sie…
Ratgeber öffnen →
Wann und wie topfen wir einen Apfelbaum um? Tipps und Anleitung Sobald ein Apfelbaum in seinem aktuellen Topf zu groß wird oder die Wurzeln den Platz im Topf überfüllen, ist…
Ratgeber öffnen →
Gänsekresse: immergrün, winterhart, mehrjährig, mit einer wahren Blütenpracht, essbar - sollte in keinem Garten fehlen. Gänsekresse: Immergrün, winterhart, mehrjährig und mit einer wahren Blütenpracht – diese Pflanze sollte in keinem…
Ratgeber öffnen →
Rosmarinblätter mit Mehltau überzogen - das kann helfen Als Gärtner oder Gärtnerin ist es sicherlich keine Seltenheit, dass man sich mit unerwünschten Pflanzenkrankheiten und Schädlingen auseinandersetzen muss. Eine besonders hartnäckige…
Ratgeber öffnen →
Mangold anpflanzen: ein würziges und aromatisches Gemüse Mangold ist ein vielseitiges Gemüse, das in vielen Gerichten verwendet werden kann. Es ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien, was es zu…
Ratgeber öffnen →
Rhabarber im Garten pflanzen: vitamin- und mineralstoffreich Rhabarber ist ein beliebtes Obstgemüse und nicht nur aufgrund seines säuerlichen Geschmacks, sondern auch wegen seines hohen Gehalts an Vitaminen und Mineralstoffen bekannt.…
Ratgeber öffnen →
Rucola, (Senfrauke) im Garten: Schmackhaft und gesund dank Bitterstoffen Rucola, auch bekannt als Rauke oder Senfrauke, ist eine schmackhafte und gesunde Pflanze, die sich hervorragend für den Anbau im Garten…
Ratgeber öffnen →